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falafels et vaisselle de couleurs

La cuisine israélienne, les falafels

Gros coup de cœur de ce week-end à Paris pour ce petit resto israélien du marais. Rien de mieux qu'un petit thé à la menthe (fraiche!) et une pita végétarienne avec les véritables falafels pour vous redonner du courage ! Le falafel est une sorte de boulette de pois chiche et d'épices, craquante à l'extérieure et moelleuse à l'intérieure. Après réflexion sur la composition étonnante de ce goût venu d'ailleurs j' ai reconnu la coriandre et après quelques recherches j'ai découvert le secret de cette couleur verte presque fluo, le persil. Il semble également qu'il y est du cumin et de l'ail dans ces agréables petites boulettes.Mais je laisse cela aux artistes de cette cuisine...

Gros coup de cœur de ce w...

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vangogh

L’assiette « Van Gogh »

Une assiette paysanne avec du caractère pour ce boulgour aux girolles et graines de tournesol. Du boulgour et des girolles pour les couleurs chaudes des tableaux de Vincent Van Gogh, des céréales pour le côté impressionnisme et les graines de tournesols pour rappeler le merveilleux tableau des tournesols. C'est une recette toute simple pour un repas champêtre complet. Une cuisine saine à base de céréales et de champignons, sans aucun additifs, juste un petit peu d'huile de tournesol pour faire rissolé l'ensemble et le tour est joué. Le plus dur reste encore d'obtenir les graines de tournesol ! Pour finir la présentation, notre assiette TABLO et des couverts en bois ainsi que quelques branches de romarin. ...

Une assiette paysanne avec d...

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triade-cocktail

Assiette triade pour cocktail


Une assiette triade pour un cocktail à deux. Un moment délicieusement coquin ! Une triade de trois fruits, trois alcools, trois couleurs. Une composition artistique en trois couleurs primaires. Le cyan pour la profondeur des sentiments, le jaune pour la créativité et le magenta pour la passion naissante !!

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yoyo2

Yoyo pâte d’amande et fruits de la passion

Une petite composition faite maison à découvrir. Une petite gourmandise à base de fruits de la passion et de coulis de fruits rouges entourés de pâte d’amande. Découvrez la vidéo dans la suite…

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marshmallow et red cups

Marshmallows addict by Katie


Gros coup de cœur pour cette réalisation fort sympathique. Chapeau bas pour cette artiste haute en couleurs  dont les créations sont toutes sensibles et justes. Que ce soit en photo insolite, en art graphique ou en cuisine elle ne cesse d’être épatante. Quant à ces petits marshmallows, juste un peu de glace, des colorants alimentaires et une belle âme d’enfant et le tour est joué!!!

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blog-mariage-écologique

Mon mariage écolo #01 – Le thème

Mon mariage, cela me fait plaisir de partager avec vous nos photos. Je vous propose de revivre les étapes de notre union sur quelques articles. J'espère que cela vous donnera des idées et peut être des envies! Un mariage coloré Nous voulions un mariage de couleur, symbole de notre vie de voyageurs et de notre nouvelle famille à 5. Un hymne à la vie et aux voyages dans le respect de notre histoire et de la nature. Un mariage écologique, aussi avec beaucoup d'objets de récupération, de la vaisselle écologique et beaucoup de bonheur ! La robe de mariée colorée Je voulais une robe blanche, oui, mais aussi de la couleur ?! Finalement j'ai fini par faire moi même ma robe! Récupération de...

Mon mariage, cela me fait pl...

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Pot à coulis, pot à fromage blanc, et pot à salade de fruits

Pot à salade de fruits, melon, pomme, grenadine

  Une salade de fruit / fromage blanc à déguster sur place ou à emporter. Une recette délicieuse pour l'été. Ingrédients : Pommes Melon Sirop de grenadine Fromage blanc Gaufrettes à la fraise Recette : Versez quelques cuillères de fromage blanc puis un soupçon de sirop de grenadine. Rajouter des tous petits cubes de melon. Coupez les pommes en lamelles et les rajouter sur le dessus. Pour donner le petit coté craquant, rajouter des petits morceaux de gaufrettes à la fraise. ...

  Une salade de fruit ...

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halloween psychédélique

Halloween Party

Vous en avez marre de la vieille citrouille de grand mère ! Alors optez pour une déco décalé et tendance pour fêtre cette fête bien commerciale ente amis. Des flutes fluos, des galets noirs, rajoutez quelques fausses araignées en plastiques et toiles d'araignées, des bonbons atomiques et de la réglisse...

Vous en avez marre de la vie...

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