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verrine ampolia dinovia

Hors série verrines

Le hors série spécial verrine de Cuisine Actuelle vient de sortir ! On y retrouve nos verrines ampolia et pleins de recettes différentes pour nos apéritifs, nos entrées et nos desserts...

Le hors série spécial verrin...

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triade-cocktail

Assiette triade pour cocktail


Une assiette triade pour un cocktail à deux. Un moment délicieusement coquin ! Une triade de trois fruits, trois alcools, trois couleurs. Une composition artistique en trois couleurs primaires. Le cyan pour la profondeur des sentiments, le jaune pour la créativité et le magenta pour la passion naissante !!

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marshmallow et red cups

Marshmallows addict by Katie


Gros coup de cœur pour cette réalisation fort sympathique. Chapeau bas pour cette artiste haute en couleurs  dont les créations sont toutes sensibles et justes. Que ce soit en photo insolite, en art graphique ou en cuisine elle ne cesse d’être épatante. Quant à ces petits marshmallows, juste un peu de glace, des colorants alimentaires et une belle âme d’enfant et le tour est joué!!!

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coupelle givrée

Glace à l’azote et vaisselle givrée

Voici l’été et bien sûr l’envie de glace se fait sentir. En bâtonnet, en boule, en milkshake, la glace se décline depuis des années suivant des parfums de plus en plus étonnants. Mais avez-vous seulement entendu parler de la nouvelle tendance glacée de l’été : la cryogénisation… ?

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