Une expérience différente pour cette petite potion. Une autre façon de déguster un des thés les plus populaires, le thé à la menthe. Un thé tout en délicatesse dont l’infusion peut se faire à température basse de 60 à 95°C. D’autres thés peuvent aussi convenir comme le Gyokuro ou le Matcha.

Ne pas dépassé pour cette expérience nouvelle une température de 70 °C au risque de voir votre joli flacon se ramollir!

Vous trouverez ces jolies verrines bulles sur notre site Dinovia en deux contenances 10cl et 20cl. A vous d’inventer d’autres compositions étonnantes !

Voir en détail la préparation des différents thés sur admirable tea

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J’ai découvert ce matin ces drôles d’algues sur l’étale de mon poissonnier ! Cela fait des mois que je me dis (suivant les conseils d’une amie pharmacienne) qu’il faudrait que je mette toute la famille aux algues. J’ai essayé le wakame en paillette et je n’étais pas vraiment conquise. He bien là ! C’est adopté !

Et pour Agathe, 6 ans, ça a été plutôt une réussite. Ça craque sous la dent, c’est salé comme la mer et cela permet de se raconter des histoires sur la façon dont ça a été ramassé (bassins que l’on vide, hommes avec des bouteilles, ou avec un tuba…).

En fait on a fini par les mélanger avec du riz basmati, trop salé à notre goût. L’association était pas mal, le moelleux du riz avec le croquant des algues. Miam, miam…

Pour les photos, je me suis un peu amusée ! Trop jolie cette verrine perla. Vous risquez de la retrouver dans mes prochains posts. C’est uniquement sur dinovia que vous pourrez les acheter. He oui ! Nous avons l’exclusivité pour les particuliers! Pas peu fière…

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Une jolie verrine plastique de très belle qualité pour cette recette de verrine associant abricots, orgeat et amandes effilées. Une verrine toute simple et toute fraiche pour vos desserts. (Lire la suite…)

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