Voici une petite idée de grignotage inspirée par le prochain film « The tree of life » de Terrence Malick . La bande annonce augure un film d’une impressionnante sensibilité, j’en suis déjà fan et ce n’est pas seulement à cause de la présence de Brad pitt et de Sean Penn!
Donc pour patienter voici ma nouvelle recette …

Verrine kiwi chocolat blanc  :

Pour la mousse au chocolat blanc :
Faites fondre du chocolat blanc avec un peu de lait, battez des blancs d’œufs en neige, fouettez de la crème liquide et mélangez le tout avec douceur.

Pour la garniture :
Coupez les kiwis en dés, concassez du chocolat blanc et rajoutez quelques flocons de céréales pour le croquant!

Pour le montage:
Disposez l’ensemble couche par couche dans notre verrine « Volute » aux arabesques végétales, pour un petit plus esthétique.

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L’été arrive et on a déjà tellement soif! Et pour étancher celle-ci, rien de mieux que l’eau, quelle soit du robinet ou minérale ! Et oui tout simplement… Dans cette idée voici ce que j’ai trouvé en me baladant sur le net, la nouvelle pub d’Evian (si vous ne l’avez pas déjà vue). C’est une petite merveille graphique. J’adore les enchainements.
Donc pour savourer l’un des plus simple plaisir de la vie, voici nos verres et gobelets à eau : Un verre « prestige » de très grande qualité, un verre givré pour plus de fraicheur, un verre personnalisé à s’approprier et un verre biodégradable en PLA pour protéger notre belle planète bleu.

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Un petit article pour présenter les jolies créations de Françoise Paviot, en nappe, chemin de table et serviette intissée. Ce sont des nappages d’une très belle qualité, doux comme le tissu et très résistants. Retrouvez les sur notre site marchand Dinovia

Une gamme complète de couleurs dans les unis et de merveilleux motifs sur le thème de la nature, ou tout simplement contemporains…

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Une petite compo personnelle inspirée par notre jolie verrine « graphique » style « cupcake » . Une jolie verrine quelque peu rétro pour une coupe de fraise gourmande. Merci Marc et Marianne pour cette idée fabuleuse de rajouter des gâteaux spéculoos pour le coté croquant et sucré!

Donc pour faire simple, écrasez quelques gâteaux spéculoos, les mettre au fond de notre jolie verrine, rajoutez de la crème chantilly et ensuite positionnez les fraises sur le dessus. Et hop, on déguste!

Mais ce n’est pas tout voici pour vous ma petite découverte de la semaine le site made in cupcake, site incontournable, dans l’univers sucré et glamour des sixties. Découvrez leur boutique en ligne pour tous les petits moules en papiers colorés…

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– Sarah Illenberger –

J’espère que cette œuvre vous touchera autant que moi… La simplicité de cette photo, la sensibilité de l’image qu’elle porte… Un véritable instant de poésie… Votre petit haïku photographique pour débuter votre journée le cœur léger.

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Une salade de fruit / fromage blanc à déguster sur place ou à emporter. Une recette délicieuse pour l’été.

Ingrédients :
Pommes
Melon
Sirop de grenadine
Fromage blanc
Gaufrettes à la fraise

Recette :
Versez quelques cuillères de fromage blanc puis un soupçon de sirop de grenadine.
Rajouter des tous petits cubes de melon.
Coupez les pommes en lamelles et les rajouter sur le dessus.
Pour donner le petit coté craquant, rajouter des petits morceaux de gaufrettes à la fraise.

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Du chocolat et encore du chocolat ! Arrive pâques et on se dit aïe aïe aïe les kilos en trop. Alors pour rester sérieux on se dit qu’on a bien grandi et qu’un petit carré de chocolat noir sera plus approprié qu’un joli petit œuf au chocolat au lait. Et bien c’est le moment de tout oublier et de retourner en enfance car la couleur du chocolat ne fait pas la valeur nutritionnelle du chocolat!! C’est la philosophie du chocolat…

En fait, il y a autant de kcal dans un carré de chocolat noir à 86% de cacao que dans un carré de chocolat au lait !
Ces deux chocolats sont juste composés différemment, plus de lipides pour le chocolat noir, donc plus gras et plus de sucre et de calcium pour le chocolat au lait.

Alors serait-ce l’inverse, le chocolat noir serait-il dangereux? Heureusement le chocolat noir est constitué de « bons » lipides, ce sont les acides gras mono insaturés.

Alors pour tous ceux qui aime le chocolat, à défault de vous proposer de très belles créations chocolatées comme le fait Cacao Barry, nous vous proposons des accessoires pour décorer votre table sur le thème du chocolat.

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Mmmm du chocolat ! Voici une jolie recette toute en douceur pour des moments tous doux avec l’élu(e) de votre cœur.
Une jolie association entre trois chocolats avec ce qu’il faut d’épices pour relever l’ensemble.
A offrir dans un petit emballage pour attiser l’appétit et à faire fondre dans une tasse de lait chaud au moment choisi.

Merci à papillehot pour cette recette que vous pouvez trouver en intégralité sur son site.

Et pour ce qui est des cuillères en bois 100% biodégradable, quelles soient petites ou grosses,vous trouverez votre bonheur sur www.dinovia.fr

Bon appétit !

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